Roscón de crema pastelera

El Roscón de Reyes de crema de Formentor es una de las versiones más tradicionales y queridas de esta elaboración navideña. Preparado en nuestro obrador con una masa esponjosa de larga fermentación, ralladura natural de naranja y limón, agua de azahar y los mejores ingredientes, ofrece un sabor aromático y una textura suave y equilibrada.

El relleno de crema pastelera, elaborado diariamente por nuestro equipo, aporta suavidad y un punto dulce perfecto sin resultar empalagoso. Su combinación con la masa ligera y el toque cítrico crea un roscón clásico y delicioso, ideal para quienes buscan una versión tradicional y muy equilibrada.

Tamaños disponibles:

• 300 g

• 600 g

• 900 g

• 1.250 g

• 1.500 g

Elaboración artesana:
Cada roscón se amasa, fermenta y hornea siguiendo técnicas tradicionales, manteniendo intacta la esencia de la pastelería Formentor desde 1956.

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